On oublie souvent que toutes nos spécialités de cochonailles en province du Luxembourg reposaient sur l’activité des porchers d’Ardenne, de Gaume et de Lorraine.
Ceux-ci avaient pour tâche d’emmener les troupeaux de porcs dans les bois, où ils secouaient les branches des chênes, afin que les animaux puissent s’en nourrir.
LE CHOIX DE PASCAL CARRÉ POUR SES MENUS DE FÊTES Publié le jeudi 1 décembre...
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«La Confrérie de la Rulles, à Rulles » « Le village de Rulles dans la commune de Habay, situé...
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La Confrérie des Carabins, de Herbeumont La commune de Herbeumont, située dans le sud de la...
La commune d’Arlon, située à l’extrême sud de la Province du Luxembourg, abrite la...
La commune d’Orval, située dans le sud-ouest de la province du Luxembourg, abrite la...
La commune de Wellin, située dans le nord de la province du Luxembourg, avec les villages de...
La Confrérie Les P’tits Loups, de Gouvy La commune de Gouvy, située dans le nord-est de la...
Confrérie de la Bière Godefroy, confrérie gastronomique, patrimoine immatériel de la province du...
La commune de La Roche-en-Ardenne, située dans le nord de la province du Luxembourg, abrite la...
La commune de Bastogne, située au nord - est de la province du Luxembourg, abrite la Royale...
Le Pâté Gaumais, c’est Chiny ! La commune de Chiny, située dans le sud - ouest de la...
La commune de Marche-en-Famenne, située dans la partie nord-ouest de la province de Luxembourg,...
La commune de Vielsalm, située à l’extrême nord-est de la province du Luxembourg, abrite la...
