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Arlon > Brasserie Coopérative > Nominée Upgrade Rotary

Sep 29, 2023 | Arlon, Brasserie, Foret d'Anlier, Province de Luxembourg, Rotary Attert-Sûre et Semois

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Brasserie d’Arlon Coopérative Nominée 2023 par Upgrade Rotary – le concours unique ouvert aux entrepreneur(e)s  des 2 Luxembourg lève le voile sur les nominés 2023 ! 

  1. Quelle est votre activité actuelle, les réalisations sur base desquelles vous fondez votre projet de développement ?

La Brasserie d’Arlon Coopérative (BAC) a vu le jour de l’envie de faire les choses autrement, de créer ensemble une entreprise sociale responsable, éthique et durable. La BAC produit une gamme de bières relativement faible en alcool, utilisant des matières premières biologiques et locales. Ses clients sont locaux dans la grande région (grossistes, horeca, événements, entreprises).

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Tout est fait par les coopérateurs : le brassage, la gestion de notre houblonnière, l’image, la vente, la coordination… BAC bénéficie et utilise au maximum les talents de ses nombreux coopérateurs, en les impliquant le plus possible. Elle a des experts dans de nombreux domaines (ancien brasseur de la Chouffe, comptable, gérance, logistique, marketing et communication, …)

  • Quels sont vos principaux atouts ?

Les principaux atouts de la BAC sont

  • Les 151 coopérateurs, qui sont nos premiers ambassadeurs, aux talents multiples
  • La qualité des produits. Par ex, la BAC est sélectionnée cette année au prestigieux Brussels Beer Fest qui regroupe les meilleures micro-brasseries artisanales du monde.
  • Le modèle d’entreprise sociale et ses valeurs, en phase avec la responsabilité sociétale que le monde recherche actuellement
  • L’image sympathique, dynamique et fédératrice du projet
  • La diversité des produits (bières éphémères …) et des projets (houblonnière …)
  • Qu’est-ce pour vous l’engagement social et en quoi votre projet y contribue ?

En tant qu’entreprise sociale agréée, l’objet premier de la BAC est de créer un impact positif pour l’homme, l’environnement et la société. Elle le réalise via une gouvernance stricte (un coopérateur = une voix, gestion exemplaire, dividende limité, allocation des bénéfices etc.), via le choix de ses produits et via ses projets à caractère sociaux (soutien à la culture, aux actions sociales de la région etc. ). La BAC positionne l’humain avant le profit, le travail avant le capital.

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  • Quelle est votre vision, votre ambition, vos plans sur votre futur développement ?

Afin de pérenniser le projet qui jusque-là était porté uniquement par des bénévoles, la BAC a décidé en 2023 d’engager 2 salariés. Elle vise maintenant à tripler sa production (et sa vente) en 2024 afin d’atteindre un pallier qui permettrait de réaliser ses objectifs sociaux à long terme.

Son capital étant ouvert, la BAC accueille régulièrement de nouveaux coopérateurs. Elle envisage également de relocaliser la production sur Arlon dans un projet immobilier.

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